Ngày 19/9, Hội chợ Thực phẩm Thế giới ở Ấn Độ (WFI 2024) lần thứ 3 đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan ở thủ đô New Delhi, với sự tham dự của các doanh nghiệp đến từ 90 quốc gia, trong đó có Việt Nam cùng 26 bang và vùng lãnh thổ của Ấn Độ.
Hội chợ lần này, do Bộ Công nghiệp Chế biến Thực phẩm Ấn Độ phối hợp với Liên đoàn các Phòng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ (FICCI) tổ chức, diễn ra từ ngày 19-22/9.
Trong đoạn băng phát biểu gửi tới phiên khai mạc WFI 2024, Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi khẳng định Ấn Độ có văn hóa ẩm thực đa dạng.
Trong 10 năm qua, Chính phủ Ấn Độ đã đưa ra những cải cách trên diện rộng để chuyển đổi lĩnh vực chế biến thực phẩm nhằm tạo ra hệ sinh thái hiện đại và phát triển, qua đó trở thành một phần trong chuỗi giá trị toàn cầu. Bên cạnh đó, ông kêu gọi hiện thực hóa giấc mơ xây dựng một thế giới bền vững, an toàn, toàn diện và bổ dưỡng.
Phát biểu tại phiên khai mạc, Bộ trưởng Công nghiệp Chế biến Thực phẩm Ấn Độ Chirag Paswan cho rằng ngành công nghiệp chế biến thực phẩm có vai trò, vị trí quan trọng, giúp quốc gia Nam Á đạt được mục tiêu trở thành nước phát triển vào năm 2047.
Giới thiệu dừa xuất khẩu của Việt Nam với khách tham quan Ấn Độ. (Ảnh: Ngọc Thúy/TTXVN)
Đăng thảo luận